Weingut Ricco Hänsch

Weingut und Werkzeugmacherei

Lückenhübelstraße 24 / Jagdsteig 24

01662 Meißen

Tel.: 03 52 1 - 73 17 91

http://www.ricco-haensch.de/

Unsere Meinung:

Ricco Hänsch - ein Mann mit mehreren Talenten - so lautete das Fazit unseres Besuches eines sächsischen Winzers.

 

Wir buchten eine Weinverkostung bei dem Jungwinzer, der sein Weingut seit 2005 betreibt und bekamen im Rahmen dieser quasi alles geboten, was man sich als Weinfreund für eine Verkostung so wünscht:

• individuelle Betreuung durch den Winzer selbst, gepaart mit zahlreichen Infos zu seinem Wein, dem Weinanbau und seinem Privatleben,

• köstlich schmeckende Weine in Kombination mit geschmackvollem Essen sowie

• sonniges und warmes Wetter.

Das alles am/im Weinberg, landschaftlich reizvoll gelegen und in einem gelungenem Ambiente (moderner Verkaufs- und Verkostungsraum). Die Verkostung kann natürlich auch im eher winzertypischen Außenbereich mit historischer Weinpresse vollzogen werden (wie in unserem Fall).

 

Wir erfuhren z. B., dass Herr Hänsch nur ca. 2 Hektar Rebfläche - allerdings in einer der besten sächsischen Weinlagen (Meißner Kapitelberg) - zur Verfügung hat, um seine Köstlichkeiten zu produzieren, dass er darüber hinaus einen Metallbaubetrieb leitet, noch Junggeselle ist und so Einiges auf die Beine stellt, um sich im Winzergeschäft zu behaupten.

 

Dazu gehören zahlreiche, jährliche Veranstaltung mit Weinköniginnen ebenso, wie sehr schön gestaltete Weinflaschen (mit Hilfe seiner Schwester, welche sich äußerst erfolgreich der Gestaltung seiner Etiketten und des "Corporate Designs" des Winzers gewidmet hat).

 

Klar, wer Weine ab 13 € bis 17,50 € verkaufen will, muss sich selbst für den höherpreisigen sächsischen Markt etwas einfallen lassen.

 

Die Weinfreunde jedenfalls waren sowohl vom Menschen Ricco Hänsch wie auch von seinem Wein begeistert. Vielleicht werden wir ja die Möglichkeit erhalten, 2016 an seiner Jungweinprobe teilnehmen zu dürfen!

 

Wir hoffen das sehr, denn leider haben wir im Nachgang erfahren, dass ein Teil der Weinernte 2015 des Winzers Hänsch am 01. September einem Unwetter zum Opfer fiel (https://www.facebook.com/ricco.haensch/videos/885876984834727/).

 

Wir wünschen ihm jedenfalls alles Gute für die Zukunft!
 

( Weinproben-Link )

Weingut Bregler

Weingut - Gästehaus - Ferienwohnungen

Hahngrundstraße 29

75056 Sulzfeld i. Kraichgau

Tel.: 07269 - 6166

http://www.winzerhof-bregler.de

Unsere Meinung:

Der Winzer, seine Lebensgefährtin und die Helfer auf dem Hof sind für Feriengäste dezent, fleißig und ermöglichen Vieles sehr unkompliziert (z.B. spontanes Grillen).

 

In beiden Unterkünften finden sich Weinkühlschränke zur Selbstbedienung auf Vertrauensbasis.

Die Verkostung von Weinen anderer Winzer aus der Region ist hier überhaupt kein Problem.

 

Die georderte Weinverkostung brachte Erstaunliches zu Tage. So z.B., dass der Winzer sich quasi alles selbst beigebracht hat und im früheren Leben einmal Elektroniker war.

Die Weine selbst (siehe Bewertungen) waren allesamt schmackhaft und lecker. Sein Um- oder Ausstieg zum Beruf des Winzers hat sich also gelohnt.

Das dazu bestellte, überwiegend rustikale Essen war ebenfalls ausreichend dimensioniert und wohlschmeckend.

 

Fazit: Eine Weinverkostung wie auch ein Ferienaufenthalt auf dem Winzerhof Bregler sind eine Empfehlung wert!

Die Weinfreunde aus Dresden sagen vielen Dank!

 

( Unterkunft )

( Weinproben-Link )

Weingut Johannes Haas

Naheweinstr. 147

55450 Langenlohnsheim

Tel.: 0 67 04 - 14 45

http://www.weingut-haas.de

Unsere Meinung:

Die erste Weinverkostung im Weinurlaub in Langenlohnsheim führten wir im Weingut Johannes Hass (Link) bei Winzer Thomas Haas und seiner Lebensgefährtin Kerstin durch.

Um es vorweg zu nehmen, es war ein rundum gelungener Abend.

Nette, lockere Gastgeber, die auch mit unseren nicht immer leisen Kindern unendliche Geduld aufbrachten.

Beeindruckend war die angebotene Führung über die 4 Etagen des Weingutes, welches nur über eine für Winzerhöfe geringe Grundfläche von ca. 700m² verfügt.

Am überzeugendsten war für uns jedoch die Vielfalt wohlschmeckender Weine in einer Breite (siehe Weinproben-Link), wie wir sie bisher nur selten erlebt haben. Thomas Haas ist aus unserer Sicht ein typischer Vertreter der neuen Generation von Winzern, die junge, leichte Weine mit angenehmem Geruch in ansprechendem Design produzieren.

Die Weinprobe wurde durch ein hervorragendes Essen perfekt ergänzt.

Thomas Haas ist von seinen Produkten überzeugt und hat auf jede Frage, ob nun dienstlich oder privat, eine Antwort, macht wirklich jeden Gag mit oder bietet unkompliziert seine Unterstützung an.

So war es auch kein Problem für Ihn, uns mal spontan in die Weinberge sowie zu den dort vorhandenen Aussichtsplattformen zu fahren und uns mit etwas Wein und Wasser bei gefühlten 50°C auszustatten.

Die Weinfreunde aus Dresden sagen vielen Dank für dieses Erlebnis.

Weingut Höhn-Zimmermann

Naheweinstr. 195

55450 Langenlohnsheim

Tel.: 0 67 04 - 9 35 00

http://www.hoehn-zimmermann.de

Unsere Meinung:

Die zweite Weinverkostung des Weinurlaubs in Langenlohnsheim führten wir auf dem Weingut Höhn-Zimmermann, welches auch gleichzeitig unsere Unterkunft war, durch.

Eine solche Weinverkostung ist häufig nicht einfach, weil der ein oder andere Wein schon mal vorab und vielleicht auch unter nicht optimalen Bedingungen verkostet wurde.

Die Weine der Senior-Winzerfamilie werden unserer Meinung nach noch traditionell* hergestellt, was dem Geschmack jedoch keinen Abbruch tat. Der angebotene Grauburgunder, der Chardonnay (jeweils feinherb) sowie der Spätburgunder waren lecker. Ebenso der Riesling-Sekt bei unserer Ankunft.

Ergänzt wurde die Weinverkostung ebenfalls durch ein traditionelles Essen, welches eine angenehme Abwechslung zum sonstigen überwiegend Schnitzel-dominierten Naheland darstellte. Uns hat es jedenfalls geschmeckt.

Die Informationen zum Wein selbst (Anbau, Menge, Herstellung usw.) hätten durchaus etwas umfangreicher sein dürfen …

Die Weinfreunde sagen Danke für die angenehmen Tage auf Winzerhof.

Weingut Höhn

Waldstr. 7

55450 Langenlohnsheim

Tel.: 0 67 04 - 7 77

http://www.hoehn-wein.de

Unsere Meinung:

Die dritte Weinverkostung des Weinurlaubs in Langenlohnsheim führten wir in der schönen und angenehm gestalteten Straußwirtschaft des Weingutes Höhn bei Jungwinzer Joachim Höhn durch.

Er war der bis dahin jüngste Winzer, den wir während unserer Weinreisen kennenlernen durften. Noch keine 30 (zumindest aktuell noch nicht) - aber Ansichten und Erfahrungen als Unternehmer (was ja Winzer auch sein müssen), die eher auf einen alten Hasen im Geschäft schließen lassen. Die bei unserem Besuch sehr gut besuchte Straußwirtschaft gibt ihm mit seinem Konzept (qualitativ hochwertiges, typisches Straußwirtschaftsessen zu fairen Preisen, kombiniert mit gutem Wein sowie nettem und freundlichem Personal) mehr als recht.

Kaum vorstellbar, dass vor ca. 10 Jahren das Geschäft mit Biertischgarnituren und Lampions begann.

Eine Begehung des Weinkellers, incl. kleiner Barriqueprobe war ebenfalls Bestandteil der Verkostung. Hier erhielten wir auch hochinteressante Ausführungen zum Spiel der Aromen beim Wein durch unterschiedliche Temperaturen.

Doch nun zum Entscheidenden, dem Wein: Junge, frische und duftende Weine, leicht prickelnd auf der Zunge  - einfach lecker! (siehe Weinproben-Link)

Die Weinfreunde wünschen diesem sympathischen jungen Winzer weiterhin viel Erfolg, bedanken sich für einen netten Abend bei fast tropischen Temperaturen mit hervorragenden Wein und schmackhaften Essen.

 

Gästehaus und Weingut Michael Rößler

Rheinstraße 20

65391 Lorch - Rheingau

Tel.: 0 67 26 - 16 58

http://www.weingut-roessler.de

Unsere Meinung:

Die Weinfreunde wurden von der Winzerfamilie und ihren Mitarbeitern (stellvertretend sei hier Mandy genannt) sehr herzlich aufgenommen. Familie Rößler ist ständig am organisieren und arbeiten, um die Gäste zufrieden zu stellen und den köstlichen Wein fließen zu lassen. Ihre Unkompliziertheit ist herzerfrischend und nicht alltäglich.

Egal, ob spontane Weinverkostung oder mal eben ein Sonderessen für bis zu 12 Personen – es wird einfach gemacht.

Michael, ein ehemaliger Kellermeister der Marke Mumm (oder M&M) und seine Frau Jacqueline, eine Holländerin, haben mit viel Einsatz ein uriges Weingut geschaffen.

Der Wein hat nicht nur den Gästen in der Straußwirtschaft gemundet, sondern auch den Weinfreunden.

Ebenfalls kein Problem waren die Verkostung von "Fremdweinen" (wir wollten ja die Region kennenlernen) und unsere 3 aufgeweckten Kinder.

Die Weinfreunde haben sich jedenfalls sehr wohl gefühlt bei den Rößlers! Vielen Dank dafür.

Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim eG

Meimsheimer Straße 11

74336 Dürrenzimmern

Tel.: 0 71 35 - 9 51 50

http://www.wg-duerrenzimmern.de

Unsere Meinung:

Bereits bei unserer Ankunft wurden wir sehr freundlich und herzlich von der Winzerfamilie Kohler in Empfang genommen. Im Verlauf unseres Kurzurlaubs genossen wir ihre Gastfreundschaft bei der Weinprobe mit Vesper sowie einem Grillabend mit selbst gemachtem, schwäbischen Kartoffelsalat. Die Familie ist sehr aufgeschlossen und lässt auch mal eine Verkostung von "Fremdwein" zu. Der Winzerbetrieb Kohler ist eines von ca. 400 Mitgliedern der Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmern-Stockheim eG und mit Leib und Seele dabei.

Die Spontanität der Weinfreunde in Sachen Organisation von Events wurde durch die Wirtsleute bereitwillig unterstützt. So wurde kurzerhand eine geführte Wanderung durch die umliegenden Weinberge, eine Besichtigung der ortsansässigen Weingärtnergenossenschaft und eine unterhaltsame Planwagenfahrt möglich gemacht. Außerdem waren die gegebenen Tipps, z. B. zu sehenswerten Städtchen der Region oder einem ungewöhnlich gelegenen Biergarten, durchweg gut und können weiter empfohlen werden.

BERGSTRÄSSER WINZER eG

Darmstädter Straße 56 (B3)

64646 Heppenheim

Tel.: 0 62 52 - 7 99 40

http://www.bergstraesserwinzer.de/

Zitat Homepage:

" ... Das mittelständige Unternehmen Bergsträsser Winzer eG wurde im Jahr 1904 als „Starkenburger Winzerverein“ in Heppenheim gegründet. Bis 1960 dienten die Wirtschaftsgebäude des Kurmainzer Amtshofes als Betriebsstätte, ehe die Grund-steinlegung zu einem neuen, modernen Kellerei- und Betriebsgebäude an der Darmstädter Strasse erfolgte.

Das heutige Betriebsgelände wurde im Jahr 1959 erschlossen und in sieben Bauabschnitten zum derzeit größten Erzeugerbetrieb für Wein in Hessen kontinuierlich ausgebaut. Heute bieten die Kellereinrichtungen und das Flaschenlager rund 7 Mio. Liter Kapazität zur Einlagerung von drei Durchschnittsernten.

458 Mitglieder bewirtschaften entlang der Hessischen und Badischen Bergstrasse in 17 Einzellagen exakt 263 ha Rebfläche. Die Bergsträsser Winzer eG hat einen Erfassungsgrad von rund 51% der Rebfläche an der Hessischen Bergstrasse somit kommt ihr für die Winzerschaft eine hohe und verantwortungsvolle Bedeutung zu. 

Das modern geführte Traditionsunternehmen bietet den Winzern und Kunden gleichermaßen ein hohes Maß an Verantwortung und Verpflichtung. Neben der Beratung und Betreuung der genossenschaftlich organisierten Winzerschaft liegt die Hauptaufgabe in der Erfassung, Verarbeitung und Produktion von Weinen, Sekten und Nischenprodukten mit dem Ziel der bestmöglichen Vermarktung. Dazu wird seit 1984 ein eigener Infodienst für die Mitglieder (BGW-Aktuell) unterhalten. Infoabende, Rundgänge und Lehrfahrten runden das Programm ab. ... 

Im Jahr 2002 wurde die Bergsträsser Winzer eG als erste deutsche Winzergenossenschaft nach den Richtlinien der DLG zertifiziert und darf das Prädikat „DLG empfohlene Winzergenossenschaft“ tragen. Eine Überprüfung und erneute Zertifizierung erfolgte im September 2005.

Die Bergsträsser Winzer eG ist 16-facher Träger des Staatsehrenpreises des Landes Hessen und 6-facher Bundesehrenpreisträger. ... Das Unternehmen Bergsträsser Winzer eG sieht sich in der Verantwortung für die Winzerschaft, die durch ihre Arbeit einen hohen Beitrag zur Erhaltung und Pflege der Kulturlandschaft erbringen. Ohne Winzer, ohne Wein ist unsere Region um ein Stück Lebensqualität ärmer. Der Anbau der Reben und der Ausbau der Weine erfolgen im traditionellen Sinn und verzichtet auf gentechnisch manipulierte Materialien. ..."

Unsere Meinung:

Frau Ulrike Fischer vom Verkauf der Bergsträsser Winzer eG führte eine sehr liebevolle und fachlich fundierte Beratung durch, in deren Folge wir viele wirklich tolle Weine für unsere Weinprobe Weine der "Hessischen Bergstraße" erworben haben.

Weingut Benefiziathof

Familie Matthias Peter May und Sohn

Weinanbaugebiet Rheinhessen

Schreiberweg 20

55294 Bodenheim am Rhein

Tel.: 0 61 35 - 25 95

http://www.benefiziathof.de

Unsere Meinung:

Um es vorweg zu nehmen, auch diesmal hatten wir wieder großes Glück mit der Wahl der Unterkunft, der Winzerfamilie und dem angebotenen Wein.

Wir fanden einen großen sauberen Winzerhof vor, wo Kinder gern gesehen sind. Erwachsene bei einem kühlen Glas Wein (oder auch einer Flasche ;-) ) relaxen können und eine Winzerfamilie, die gern für Ihre Gäste da ist. Nichts bringt Fam. May aus der Ruhe und auch ein spontanes Grillen auf dem Winzerhof wird umgehend ermöglicht, kaum dass man angekommen ist.

Der Winzerhof selber ist wohl der größte, modernste und durchorganisierteste private Hof, den die Weinfreunde bisher sehen durften. Bis zu 350 000 l Wein könnten hier vergoren, abgefüllt und gelagert werden. Für einen Familienbetrieb erstaunlich und sehenswert. Auf Grund dieser Möglichkeiten gab es natürlich eine immense Vielfalt an Weinen. Besonders hervorzuheben sind der Gewürztraminer bei den Weißweinen und der Portugieser „Alte Reben“ bei den Rotweinen – einfach nur lecker …

Weingut Thürkind

Winzer Mario Thürkind

Weinanbaugebiet Saale-Unstrut

Neue Dorfstr. 9

06632 Gröst

Tel.: 03 46 33 - 2 28 78

Fax: 03 46 33 - 9 07 62

http://www.weingut-thuerkind.de

Unsere Meinung:

Im Vorfeld unserer Weinreise haben wir die Erfahrung machen müssen, dass es sich bei den Winzern der Saale-Unstrut im Vergleich zu anderen Regionen recht schwierig gestaltet, eine ordentliche Weinverkostung zu buchen. So wurden unsere Mailanfragen häufig überhaupt nicht beantwortet oder kurz und knapp mit „aus Urlaubsgründen nicht möglich" bis hin zum Desinteresse abgelehnt.

Nicht so bei Weinbauer Mario Thürkind. Hier lief alles wie am Schnürchen und es wurden sogar noch Verbindungen zu den Weinfreunden der Saale-Unstrut geknüpft.

Er ist ein Winzer, der für seine Weine gleich serienweise Preise abräumt und von seinem Wein zu Recht überzeugt ist. Hier verbrachten wir drei kurzweilige, sehr interessante Stunden auf dem Winzerhof. Von einer Betriebsbesichtigung, über einen deftigen hausschlachtenen Wurstteller, jeder Menge Infos über die Weinherstellung bis hin zur ausgiebigen Weinprobe war alles dabei, was sich die Weinfreunde so unter einer Weinverkostung vorstellen. Mario Thürkind und seine Familie sind jedenfalls einen Besuch wert.

Rotkäppchen Sektkellerei GmbH

http://www.rotkaeppchen.de

Unsere Meinung:

Die unsererseits im Voraus gebuchte individuelle Besichtigung führte uns durch die historischen Kellergewölbe, in denen uns die 150jährige Geschichte des Traditionsunternehmens sowie die Sektherstellung näher gebracht wurden. Wir erhielten zudem einen Einblick in die modernen Produktionsanlagen. Die anschließende Sektverkostung in gemütlicher Atmosphäre wird uns durch das Säbulieren der Flaschen (Köpfen mit einem Champagnersäbel) in besonderer Erinnerung bleiben. Unser Besuch bei Rotkäppchen wurde aber auch durch die Anwesenheit von Herrn Wiegand – ein Kellermeister alter Schule – aufgewertet, der mit Herz und Seele sein Wissen an uns weitergab.

Wer etwas „mehr" möchte, sollte in jedem Fall die Sonderprogramme „Säbulieren" und / oder „Dégorgieren" buchen.

Ferienweingut Jung

Winzermeister Erich Jung

Weinanbaugebiet Mosel

Raiffeisenstr. 10

54340 Longuich / Mosel an der römischen Weinstraße

Tel.: 0 65 02 - 86 19

http://www.ferienweingut-jung.de

Unsere Meinung:

Vielleicht haben die Weinfreunde einfach nur Glück, wenn sie an der lieblichen Mosel halt machen und Weine verkosten oder aber es liegt einfach am Charme der Menschen dort, dass wir Sachsen gut mit Ihnen auskommen. Die Chemie zwischen der Winzerfamilie Jung und den Weinfreunden stimmte jedenfalls von Anfang an.

Winzer Erich kann nichts aus der Ruhe bringen und das ist wohl so am besten für seinen hervorragenden Wein. Seine Rita ist die Managerin für den "Rest". 

Beide zusammen bilden das ideale lebenslustige Winzerpärchen, das gerne gemeinsam mit seinen Gästen ein Gläschen Wein trinkt. Eine perfekte  Grundlage hierfür sollte unbedingt ein Blech vom leckeren hausgemachten Zwiebelkuchen - zubereitet von der ehemaligen Weinkönigin Rita - sein. 

Weiterer Pluspunkt: sehr kinderfreundlich - die derzeitige Weinkönigin Verena hilft auch gern mal beim Babysitten aus!

Kurzum - hier fühlt man sich pudelwohl.

Weingut Bernhard Weich

Dipl.-Ing. Weinbau und Oenologie

Weinanbaugebiet Mosel

Bahnhofstr. 17

54340 Riol

Tel.: 0 65 02 - 26 48

http://www.weingut-weich.de

Unsere Meinung:

Obwohl die Weinfreunde nur zur Weinverkostung bei Fam. Weich vorbei kamen, kann man sich sehr gut vorstellen, auch bei Ihnen länger zu Gast zu sein. Ein Winzerpärchen, das trotz vieler Kammerpreismünzen auf dem Boden geblieben ist und sich auch an einem Ruhetag für Gäste Zeit nimmt.

Ein hervorragender Wein, eine deftige Brotzeit und interessante Details der Weinherstellung haben uns einen kurzweiligen Abend erleben lassen.

Unser Tipp - alles unbedingt ausprobieren!

Geheimtipp:

Fragen Sie danach, wie sich der Winzer und seine Frau kennen gelernt haben.

Weingut und Straußwirtschaft Bernárd Ibald

Weinanbaugebiet Mosel

Brunnenhof

56332 Hatzenport

Tel.: 0 26 05 - 95 24 85

http://www.brunnenhof-hatzenport.de

Unsere Meinung:

Ein völlig unkomplizierter Winzer, der Vieles für seine Gäste organisiert, angefangen von Weinverkostungen über Planwagenfahrten bis hin zum persönlichen Abziehen, Abfüllen und Verkorken des eigenen Weines - alles kein Problem für Winzer Ibald.

Ganz gleich ob vormittags oder spät in der Nacht - er hat immer ein offenes Ohr für Fragen und nimmt sich die Zeit mit seinen Gästen ein gemütliches Schwätzchen zu machen. Hier bleibt keine Frage unbeantwortet und man spürt, dass er mit Leib und Seele Winzer ist. Dabei ging bei unserem Besuch das ein oder andere Getränk wie selbstverständlich auf Kosten des Hauses.

Geheimtipp:

Fragen Sie nach der "Schatzkammer".